自做的核桃芝麻糖的做法

核桃和芝麻營養價值都非常高，都具有補血、補腦、養髮的功效，今天用核桃、芝麻自制糖糕，做出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家參考。

工具/材料

核桃仁400克，芝麻100克，白糖1碗。

操作方法

核桃和芝麻準備好。

把核桃放到水裏泡洗乾淨。

撈上來放到案板切成小丁。

然後放到鍋裏用小火炒8分鐘左右，鏟上碟子備用。

芝麻用過濾器裝到水裏清洗乾淨。

然後放到鍋裏小火炒至香為止，鏟上碟子。

開火，放白糖進去，加小半碗水進去翻炒至融化完，煮到水份全部蒸發完剩下糖液。

放核桃和芝麻進去攪拌均勻。

碟子放一個保鮮袋墊着。

把核桃和芝麻鏟到碟子，然後把保鮮袋包起來，用手出力壓實。

然後倒出來，用刀切成你想要的小片就可以食用了。