春節美食之花生芝麻糖的做法

工具/材料

花生、芝麻、白砂糖、食用油

操作方法

購買食材
（1）花生，請選擇帶皮的新鮮花生米。
（2）白砂糖，可以多買一些備用。
（3）芝麻，請選擇1/2的花生米的量就可以了。

首先將鍋燒熱，倒入花生米翻炒15分鐘。注意必須開小火。

然後將花生米的皮蜕去，如下圖所示。

接着鍋中加入適量的食用油，待油冒煙，倒入白砂糖，小火熬七分鐘。

等到白砂糖呈液體狀，倒入芝麻翻炒兩分鐘。

當白沙糖和芝麻完全融合以後，倒入花生米一起翻炒三分鐘。

接着在托盤上鋪上一層保鮮膜，再把花生芝麻糖平鋪在托盤上就可以了。

等到花生芝麻糖的温度冷卻下來就可以了。一道美味可口的花生芝麻糖就做好了，希望大家能夠喜歡。