雙皮奶懶人做法

雙皮奶是我經常做的一道甜品，小孩子和老公都很喜歡吃，而且做法簡單，營養豐富哦，濃濃的奶香，軟軟的雞蛋，家裏有小孩子的話，可以做給小孩子試試。

操作方法

（01）準備好所有材料，純牛奶一瓶，雞蛋2個，白糖適量。

（02）雞蛋打碗裏，均勻打散。一定打久一些，把雞蛋打得細膩均勻，口感才好。

（03）加入純牛奶，再加入白糖。

（04）把白糖打溶，要全部溶解。

（05）用漏斗接住，分別倒入耐高温的碗裏。

（06）披上耐高温的保鮮膜。

（07）用牙籤在保鮮膜上多扎幾個洞，這樣保鮮膜上面的水珠就不會低落在雙皮奶上。

（08）上蒸鍋蒸，大概蒸5分鐘左右就可以的，蒸好後燜兩分鐘再吃。

特別提示

雙皮奶不需要蒸太久，蒸太久就老了。