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玉米粒解凍，用廚房用紙吸乾水分，把胡蘿蔔切丁，豌豆洗乾淨備用；起鍋燒油，冷油直接全部下鍋，炒至變色後加鹽，蠔油就可以了，最後裝盤撒上葱花。
玉米是一種很常見的食材，做法多樣且味道鮮美，今天小編就給大家分享一道凍玉米粒的做法吧！
詳細內容
把玉米粒用温水解凍，用廚房用紙吸乾水分；胡蘿蔔切丁；豌豆洗乾淨備用；
鍋中倒油，冷油直接把這三樣東西倒進鍋中，翻炒至變色後加入鹽，蠔油即可。
最後把炒好的菜裝盤後，撒上葱花，美味的胡蘿蔔豌豆炒玉米粒就做好了！
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