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牛奶雪糕簡單家常做法

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:3.01W

夏日炎炎,大家都對雪糕非常的喜愛,但是外面賣的雪糕添加量太多我們不知道的東西,所以,今天我們來看看如何在家裏製作出美味健康的雪糕。

牛奶雪糕簡單家常做法

操作方法

(01)把需要的材料準備好。

牛奶雪糕簡單家常做法 第2張

(02)把牛奶,白砂糖和糯米粉倒入鍋中。

牛奶雪糕簡單家常做法 第3張

(03)一邊用中火加熱,一邊攪拌均勻,開始有一些氣泡。

牛奶雪糕簡單家常做法 第4張

(04)繼續加熱,氣泡慢慢消失了,溶液變得粘稠了,立刻用小火幾人繼續攪拌二十秒左右,感覺很稠就關火。

牛奶雪糕簡單家常做法 第5張

(05)把準備好的雪糕模消毒,瀝乾。

牛奶雪糕簡單家常做法 第6張

(06)把完全涼透的雪糕糊放進模具中。

牛奶雪糕簡單家常做法 第7張

(07)蓋上蓋子,放在冰箱六個小時左右即可食用。

牛奶雪糕簡單家常做法 第8張

特別提示

牛奶加熱時不要用大火。

要在室温下放置五分鐘左右才能脱模。

雪糕要在冰箱裏放久一點,不然容易脱模失敗。