雙薯卷怎麼做

工具/材料

紫薯、紅薯

操作方法

首先把紫薯和紅薯洗淨去皮切塊。

上蒸鍋蒸透8分鐘。

然後糯米粉用開水和成團。

之後把紅薯和紫薯分別加上兩勺煉乳。

之後用勺子攪拌壓碎成泥。

之後在案板上鋪一層油性紙。

接着把糯米粉團用擀麪杖擀平。

之後將紫薯鋪勻壓實在糯米層上。

之後再將紅薯壓實鋪平在紫薯層上。

再嚴實卷緊成圓柱形。

用刀切成3cm左右的小圓柱。

之後上蒸鍋蒸15分鐘。

之後就做好了。