西米雪梨露的做法

西米雪梨露是一道清甜好吃的甜品，做法和食材都非常簡單，下面分享它的做法與步驟給大家看看。

工具/材料

雪梨1個，西米50克，白糖適量。

操作方法

西米、雪梨準備好。

然後把雪梨削皮切成小丁。

鍋裏裝適量的水煮沸，然後放西米進去，用勺子攪拌一下不給粘鍋。

然後蓋上蓋子小火煮，煮幾分鐘再熄火停幾分鐘。【西米需要這樣慢慢焗才熟透】

反覆幾次開火熄火焗到西米變半透明狀，然後放雪梨丁進去。

再加適量的白糖攪拌均勻，繼續小火煮。

煮到西米全部變成透明狀就可以了。