綠豆糕怎麼做

綠豆清熱降火，綠豆糕也是一道非常不錯的甜點，其實自己可以在家中製作，今天我就來教教大傢俱體的做法。

操作方法

（01）首先我們要用到的是豆漿機，把綠豆放在豆漿機，努力的打成粉。

（02）打好的粉要用蘿篩過濾的，過下來的粗粉再繼續放在豆漿機裏打，打完第一遍後，再把濾好的粉倒在豆漿機裏再打一遍，直到自己覺得很細就可以了。

（03）把打好的綠豆粉裝進鍋裏，就需要上鍋蒸，大概蒸25到30分鐘，根據實際情況自己而定。

（04）把蒸好的綠豆粉倒在盆子裏，把疙瘩壓碎了，然後在中間留個洞，放點糖，這個可以根據自己的喜好加，然後用熱水把糖化開，再攪拌綠豆粉。

（05）攪拌好原料之後，我們就可以使用綠豆糕的模具了，如果沒有家裏的月餅模具也可以，要把模具上點油，不然會粘在一起，使用模具製作

（06）用模具製作的第一個成品出來了，看看還不錯吧，你也趕快來試試吧。