怎樣自制雙色冰皮月餅

和大家分享美食做法，讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動，感興趣的朋友們一起動手吧，為家人朋友奉上美味和營養！

操作方法

（01）各種粉類混合均勻後放入微波爐高火加熱2-3分鐘。

（02）牛奶，油，糖混合加熱至沸騰邊加熱邊攪拌。

（03）迅速把沸騰的液體倒入粉類中，邊倒邊攪拌，注意不要劃圈攪拌。

（04）倒在案板搓成光滑圓條，裹保鮮膜温靜置鬆弛半小時。

（05）蛋黃加少許料酒。

（06）上鍋蒸15分鐘。

（07）做成月餅餡，待用。

（08）蓮蓉餡捏餅，包半個蛋黃。

（09）開包了~~~冰皮月餅皮餡比例4：6（34克皮49克餡）或3：7均可,具體按個人喜好自定。

（10）包好後包上保鮮膜,放入冰箱冷藏更好吃 。