(01)黑豆洗淨,浸泡12小時
(02)紅棗洗淨備用
(03)將黑豆、清水放入砂鍋中,大火煮開,小火燉到豆熟
(04)加入紅棗、紅糖再燉20分鐘即可。
上述步驟中的原料都很常見,黑豆一般超市都有,大家可以對照做一下,體會會更深一些。