紅棗魚頭湯的做法

紅棗魚頭湯，把魚頭煮到奶白色味道非常鮮甜，營養也豐富，特別是哺乳期間喝更好。

操作方法

（01）把魚頭清理乾淨。

（02）把魚頭砍成4塊。

（03）紅棗、薑片、糯米酒準備好。

（04）開火下油放薑片爆香。

（05）下魚頭加適量鹽翻炒煎1分鐘。

（06）然後加適量的水、紅棗、糯米酒。

（07）蓋上鍋蓋煮沸後轉小火燉25分鐘。

（08）湯水變成奶白色味道很鮮甜。