簡單的家常涼麪條怎麼做？

夏季天氣炎熱，容易讓人沒有食慾，但是一碗美味的涼麪卻是讓人無法抗拒，簡單的家常涼麪條怎麼做？我來告訴你吧

工具/材料

麪條500克 黃瓜1根 芝麻醬適量 辣椒醬適量 食用鹽適量 雞粉適量 大蒜適量 生抽適量 香油適量

操作方法

首先準備一下我們做涼麪使用的食材，麪條500克，黃瓜1根，芝麻醬適量，辣椒醬適量，食用鹽適量，雞粉適量，大蒜適量，生抽適量，香油適量。

先將黃瓜洗乾淨然後切絲備用，大蒜去皮切末備用。如果想放點香腸的話也可以準備一根香腸，像切黃瓜一樣切成條。

鍋中加入適量冷水，水開後下入麪條，麪條煮3分鐘左右之後撈出，過一下冷水，將麪條放涼。

然後我們開始拌麪，將切好的黃瓜絲，煮好的麪條倒在一起，放入適量雞粉和鹽，再加入適量辣椒油和香油，加入少量生抽，如果是孩子吃可以不用加辣椒油，放入適量芝麻醬就可以了。