工具/材料
西紅柿,香菜,鹽,雞蛋,麪粉,清水,葱
操作方法
首先,我們將西紅柿去皮洗淨,切成丁狀備用
然後我們將麪粉倒入一個容器中,加入適量的水,調成濃稠的麪糊備用
然後,我們起鍋燒油,油熱放入葱花爆香
接着,我們把切好的西紅柿丁放入鍋中翻炒一下,倒入清水煮開
煮開以後,我們把麪糊用漏勺漏入鍋中
然後,我們把一個雞蛋攪散,倒入鍋中,加入適量的鹽調味
最後,撒一點香菜,攪拌均勻,美味的疙瘩湯就製作完成啦!