醬爆墨魚仔怎樣做好吃

醬爆墨魚仔怎麼做好吃呢？那麼下面由小編大概的為大家講解一下，讓大家知道是怎麼回事。

操作方法

（01）首先我們將墨魚仔用水泡着，換兩到三次水，因為這樣我們才能把它清理乾淨。

（02）接下來我們把生薑和蒜洗乾淨，然後把它們切成片，準備好泡椒，把它切成碎段。

（03）我們把鍋裏放油，油熱後就把剛剛準備好的生薑和蒜放入進去，炒出香味以後我們就倒入一點豆瓣醬，然後繼續翻炒。

（04）現在我們把墨魚仔放入進去，再把生抽和泡椒倒入進去一起翻炒，最後放入鹽和糖翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。