超簡單的醬爆八爪魚的做法

八爪魚，很容易做的海鮮，許多人都很喜歡，今天做一道醬爆八爪魚，用到的是黃豆醬和八爪魚，超級簡單

操作方法

（01）八爪魚清理乾淨，去掉牙，改刀切成條

（02）鍋中燒水，水開下入八爪魚，煮一分鐘，撈出控水

（03）現將葱、姜、蒜、幹辣椒爆香，再下入黃豆醬炒出香味

（04）加入適量的醬油、料酒，下入焯好的八爪魚，再加入適量的鹽、雞精、味精，翻炒幾下

（05）下入葱段，大火翻炒幾下，即可出鍋。醬爆八爪魚搞定