今天教大家怎樣做西紅柿炒蛋這道菜

西紅柿炒蛋這道菜，既簡單又美味，而且營養價值很高，做法也特別容易上手~

工具/材料

西紅柿一個

蒜瓣兩個

雞蛋兩個

油適量

鹽適量

操作方法

準備好需要用到的食材

西紅柿去頂，蒜瓣去皮，洗乾淨

西紅柿對半切開

切成圖中的形狀，注意別切太大塊，太大塊不容易入味

切完之後放在盤子裏備用

蒜瓣切成小碎塊

各種食材都切好了，準備開炒

鍋預熱，加適量油

把蒜放下去

加入雞蛋

翻炒幾下，注意炒到半熟就好

炒到半熟的雞蛋裝盤

放點油，把切好的西紅柿倒下去

翻炒至半熟

把剛才炒過的雞蛋放下去，跟西紅柿一起翻炒

加入適量鹽，翻炒幾下

加適量水，翻炒幾下

蓋上蓋子，大概3分鐘之後就可以出鍋了

裝盤，小編家的菜盤不好看，影響了這道菜的顏值，但是味道真心不錯