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冷藏和冷凍的區別
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生活常識
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1.冷凍温度低,可達到零下18攝氏度。冷藏一般保持在1-10攝氏度。2.冷凍適合
保存
魚蝦肉類生鮮等
食品
,避免腐敗變質;冷藏適用於大多數蔬菜、
水果
及剩餘食物菜品的保存。
Tags:
冷藏
冷凍
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