新鮮餛飩的兩個保存方法——自制速凍餛飩

餛飩也叫做雲吞，是一種速食品，據説吃餛飩可以治療各種疾病，一般是根據餛飩的餡命名，比如有蝦肉餛飩、菜肉餛飩、豬肉餛飩等等。下面，我們來看看如何保存新鮮的餛飩吧。

操作方法

冰箱存放
一般想要保存某樣東西，第一反應就是放冰箱。直接把新鮮的餛飩裝在保鮮膜中，然後再放進冰箱的保險櫃存放即可。

盤子裏
如果是在冬天的話，就把新鮮的餛飩一個個整齊地鋪在盤子裏面，這樣可以防止餛飩粘在一起。

風乾
把餛飩放到通風陰涼的地方風乾，風乾後的餛飩比較容易存放，等想要吃的時候再炸餛飩就可以了。

煮熟
新鮮的餛飩放在一起，餛飩皮就很容易粘連在一塊，可以直接把餛飩煮熟，然後再晾乾，放在水中浸泡即可。

餛飩一般只能保存幾天，主要是餛飩皮不容易保存，所以最好現吃現做，一次不要包太多餛飩，就算放在冰箱也不能保存超過一個月，否則餛飩皮就開始發黴了。