嬰兒輔食吃什麼好？

不論是母乳寶寶還是奶粉寶寶，在寶寶4-6個月的時候，就可以逐漸給寶寶添加輔食了，適量給寶寶添加輔食，不僅可以給寶寶補充各種營養元素，還能鍛鍊寶寶的吞嚥，咀嚼各種能力，也能增強寶寶的消化功能，那麼寶寶的輔食吃什麼好呢？

操作方法

（01）米粉首先寶寶在4-7個月的時候，剛開始添加輔食的初期，應該由米粉開始，因為米粉是最不容易導致過敏的食物，因此被稱為寶寶第一輔食，添加時可以由稀到稠，由少到多，剛開始可以從一次5g開始，如果寶寶消化良好，便便也正常，可以逐漸增多，如果剛開始寶寶不太喜歡這個味道，可以和配方奶混合着喂

（02）蛋黃一般在寶寶7個月後可以給寶寶添加蛋黃，過早給寶寶加蛋黃，會容易導致過敏性腹瀉或濕疹加重，所以最好在7個月以後添加，待雞蛋煮熟後，將蛋白與蛋黃分離，蛋黃用勺子搗成泥狀，加入開水或米粉，奶攪成糊狀，剛開始也應少量添加，最初從1/4開始添加，沒有不良反應後，再增加至1/2，每天吃一次

（03）半流質食物寶寶在6個月時會有一個咀嚼敏感期，這時候應添加一些半流質食物，來鍛鍊寶寶的咀嚼能力，如米糊、蛋奶羹等，這類食物比較稀軟爛，容易咀嚼消化，可以促進寶寶消化酶的分泌，鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥能力，在給寶寶喂時，最好不要把食物放到奶瓶中，而應該使用勺子，也可以鍛鍊寶寶口腔的張合能力

（04）蔬菜泥待寶寶適應半流質食物後，就可以適量添加泥狀食物，最好是先添加蔬菜泥，再添加水果泥，因為蔬菜泥味道淡，而果泥則比較甜，先添加果泥，寶寶就會不喜歡吃蔬菜泥了，可以將蔬菜蒸煮熟透後，再刮成泥狀給寶寶吃，另外雖然大部分蔬菜是可以給寶寶吃的但是某些比如草酸過多的蔬菜（菠菜）也不宜過早添加，纖維素太多的蔬菜（芹菜）也不宜添加

（05）果泥蔬菜泥之後就可以添加果泥，了，可以將水果去皮後用勺子慢慢的刮給寶寶吃，而易過敏的水果最好3歲前不要給寶寶吃，如水蜜桃、奇異果、菠蘿等

（06）在添加蔬菜和水果泥時也應由少到多添加，可以先添加一種，寶寶適應良好，在添加另一種，然後就可以混合添加，如果寶寶出現不良反應，如腹瀉等問題，最好，先暫停添加當前吃的食物，隔幾天再添加另外一種食物

（07）魚泥寶寶吃蔬果泥適應良好的話，就可以添加肉泥了，最好是先添加魚泥，再添加其他肉泥，因為魚泥比較細嫩，也容易咀嚼，更容易消化吸收，將魚蒸熟後，挑出魚刺，要細細的挑，一根魚刺都不能留下，然後將魚肉搗成泥狀，餵給寶寶，同樣由少到多，注意選擇魚最好不要深海魚，這類魚寶寶現在吃容易過敏

（08）肝泥給寶寶添加肝泥，可以給寶寶補充鐵元素，預防缺鐵性貧血，使用雞肝或豬肝都可以，但肝泥不宜食用過於頻繁，一週一次即可，將雞肝煮熟，然後去皮去筋後，搗成泥狀，感覺比較乾的話可以適量加點水，然後餵給寶寶吃，同樣剛開始時，先少量喂一點，然後再慢慢增加

（09）肉泥接下來就可以給寶寶添加肉泥了，肉泥中含有各種營養和蛋白質，對寶寶的身體發育有諸多好處，添加時可以先從雞肉和豬肉開始，先將肉搗碎，放入蒸籠上蒸熟，然後將蒸熟後的肉再次搗成泥狀，也可以用料理器打成泥，這樣比較細膩，然後就可以給寶寶食用了

特別提示

寶寶接受的食物多了，就可以給寶寶多樣添加食物了，這樣營養也更加全面