關於蒜薹的知識

蒜薹具有多種營養功效，適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下蒜薹西芹炒火腿腸的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）蒜薹的準備：將蒜薹去頭去尾，清洗乾淨，切成小段；將蒜薹先放入鍋裏，加...

工具/材料蒜薹（400克）瘦肉（250克）地瓜粉（適量）鹽巴（1勺）味精（一勺）蒜頭（2瓣）操作方法首先將蒜頭切成蒜蓉，鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入蒜蓉爆香。然後將瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下。...

蒜薹作為蒜生長過程中的一個副產品。以至於在節假日的餐桌上，成為必不可少的一道菜。蒜薹的做法雖然多種多樣，但是家常做法一般都採用最為簡單的肉炒。操作方法（01）準備主要食材蒜薹和肉，蒜...

豬鼻是一種口感很好的豬肉，用來炒蒜薹，真是再合適不過了。今天小編給大家分享一道豬鼻肉炒蒜薹，希望大家能喜歡。操作方法（01）蒜薹的準備：取8-9根蒜薹，將蒜薹去頭去尾，清洗乾淨；切成小段；（02）蒜薹...

蒜薹口感爽脆，營養味美。雞胗口感脆嫩，入口筋道，營養豐富。用蒜薹與雞胗配輔料同炒，口感鹹香，味道鮮美，韌脆適口，風味獨特。下面介紹一下蒜薹炒雞胗的家常做法。工具/材料蒜薹200克，雞胗150克，...

蒜薹，具有活血、防癌、殺菌的功效。操作方法（01）準備材料（02）洗淨切好（03）瘦肉裏放入澱粉和醬油拌勻，醃一下。（04）鍋裏放油燒熱，放入薑絲和花椒。（05）先放肥肉炒出油再放瘦肉炒變色。（06）放入豆瓣醬炒...

現在正是蒜薹上市的季節，新鮮脆嫩，具有多種營養功效，而且這道菜十分鐘就可以搞定，簡單快手且下飯操作方法（01）蒜薹一把洗淨切段，葱薑蒜切碎（02）香腸一根煮十分鐘後切片（03）紅辣椒切絲，我用的是彩椒...

蒜薹西紅柿炒雞蛋，是一道鮮香味美的營養配餐，製作方法也非常簡單，下面小編就介紹一下這道菜的家常做法。操作方法（01）蒜薹用水洗淨，控幹水分。切成寸段，裝盤備用。（02）西紅柿用水清洗乾淨，切成3...

蒜薹，又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。下面教你如何醃製蒜薹。...

蒜薹口感爽脆，營養豐富。幹豆腐口感軟嫩，豆香醇厚。用蒜薹與幹豆腐再搭配豬肉同炒，營養味美，風味獨特，是一道可口的下飯菜。下面介紹一下蒜薹炒幹豆腐的家常做法。工具/材料蒜薹200克，幹豆腐...

西紅柿炒蒜薹，酸酸辣辣，特別好吃。下面就分享西紅柿炒蒜薹的做法。工具/材料西紅柿，蒜薹，食用油，鹽操作方法準備西紅柿和蒜薹。將西紅柿去皮，將蒜薹去掉尾部的苗，用刀切成寸段。鍋中放入食用...

蒜薹炒雞蛋是一道好吃又簡單的家常菜，本文將介紹其做法，希望對您有所幫助。操作方法（01）蒜薹去根部洗淨，切成5釐米長的段。（02）再將雞蛋在碗中打散，並放入適量的鹽。（03）把鍋燒熱，倒入適量食用油...

平時我們在炒蒜薹的時候，蒜薹特別不容易入味，把蒜薹切成丁再炒，不僅容易入味，而且味道也好吃，下面小編就介紹一下蒜薹炒肉丁的做法。操作方法（01）蒜薹洗淨，切成0.5公分大小的丁。（02）胡蘿蔔切成...

蒜薹的做法很多，一般都是和肉同炒，而素炒蒜薹做的並不多，但素炒蒜薹做好了也一樣好吃，下面小編就給大家介紹素炒蒜薹好吃的做法。操作方法（01）把蒜薹去頭去尾，清洗乾淨，切成2釐米長的小段。（02）...

蒜薹含有豐富的蛋白質，維生素，胡蘿蔔素，膳食纖維等營養成分，具有温中下氣，補虛活血，調和臟腑，殺菌，抑菌等功效。魷魚含有豐富的蛋白質，鈣，鐵，磷等營養成分，具有滋陰養胃，補虛潤膚，緩解疲勞，改善心臟功...

蒜薹好吃但是不容易入味，放些素雞，肉絲和蒜薹同炒，不僅會使蒜薹入味，而且特別的好吃，下面小編就介紹一下素雞肉絲炒蒜薹的家常做法。操作方法（01）蒜薹洗淨，切好，控幹水分。（02）素雞，胡蘿蔔切絲，備用...

蒜薹炒肉是一道非常受大家歡迎的家常菜。那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下“蒜薹炒肉”的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）蒜薹，請選擇嫩且新鮮的為宜。（2）腿肉，請選擇...

蒜薹是餐桌上常見的蔬菜，和豬肉一起炒，肉香和蒜香混合在一起，非常好吃。操作方法（01）準備蒜薹、豬肉、葱。（02）將蒜薹洗淨，切成寸段，豬肉切成小薄片，葱切成絲。（03）鍋中放入花生油，油熱後，放入葱花熗...

蒜薹具有降血脂，預防冠心病之功效，綠豆芽清熱解毒，養顏美容，兩種食材放在一起與雞蛋同炒，營養搭配，色香味濃，做法也比較簡單，下面小編就介紹一下這道菜的做法。工具/材料蒜薹200克，綠豆芽150克，...

小時候每到蒜薹上市的季節，家裏總會買一些回來醃製，今天給大家帶來一種比較簡單易學的方法，希望大家能喜歡。操作方法（01）先把新鮮的蒜薹擇好洗淨（02）把蒜薹切成小段備用（03）把切好的蒜薹段倒入...

臘肉鮮香獨特，蒜薹口感清脆，略有蒜香，二者同炒，色澤鮮豔，味香脆爽，堪稱一道美味，下面小編介紹一下臘肉炒蒜薹的家常做法。工具/材料臘肉200克，蒜薹150克。葱，姜，鹽，味精，紅幹椒，醋，醬油，油。操作方法...

涼拌手撕蒜薹，是把蒜薹焯水後，用手把蒜薹撕成絲，再放入調料調拌而成。口感清香爽口，風味獨特，是一道美味可口的下飯菜。下面介紹一下涼拌手撕蒜薹的家常做法。工具/材料蒜薹150克。葱，蒜，鹽，味...

醃蒜薹是一種十分美味的食物，那麼大家知道醃蒜薹的家常做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法制作醃蒜薹十分簡單，首先我們將蒜薹洗淨，切成小段備用，注意要保證蒜薹表面沒有生...

鹹鴨蛋鹹味適中，風味特殊，老少皆宜，深受大眾的喜愛。用煮熟的鹽鴨蛋搭配蒜薹同炒，色香味美，鹹香適口，風味別具，是一道美味的下飯菜。下面介紹鹹鴨蛋炒蒜薹的家常做法。工具/材料鹹鴨蛋1個，蒜薹...

蒜薹是一種口感不錯的食材，經常用來和瘦肉炒成菜。今天小編給大家分享一道好吃的蒜薹（苔）洋葱炒瘦肉，希望大家能夠喜歡。操作方法（01）取8-9根蒜薹，將蒜頭的頭、尾切掉，再清洗乾淨，切成小段；（02）取1...