關於絲拌的知識

黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚，主要材料為黃瓜、涼粉。其做法簡單，好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。下面我就把黃瓜絲拌涼粉的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料黃瓜，涼粉，蒜，芝麻醬，味...

幹豆腐絲拌黃瓜絲，口味鹹甜略酸，色香味濃，是一道爽口的涼拌菜，做法也非常簡單，下面小編就介紹一下幹豆腐絲拌黃瓜絲的家常做法。操作方法（01）幹豆腐用清水沖洗一下，切成細絲，裝盤備用。（02）黃瓜用...

晚上不想吃太多飯，家裏還有一根黃瓜，加上一點圓葱，就可以做一盤黃瓜絲拌圓葱，配上粥或湯類的，就是一個簡單完美的晚餐，比吃鹹菜要好。下面我把黃瓜絲拌圓葱做法分享一下，喜歡的可以看看。工具...

操作方法需要準備的材料有：豆腐絲，紅椒，青椒，食鹽，香油，生抽，醋，等。首先將青椒紅椒洗淨後，切成絲，與豆腐絲一起放在一旁備用。取一口鍋，放入適量的水，水開後，放入雲絲，等待水再次燒開，煮一兩分鐘即可...

工具/材料乾絲粉70克，黃瓜100克，酸梅醋3勺，蒜蓉、泡椒適量，生抽1勺。操作方法黃瓜洗乾淨去籽，然後切成小絲。撒點鹽花，用手把黃瓜抓軟。然後鋪在碟子。把絲粉放到開水裏煮5分鐘。撈上來鋪在...

涼拌苤藍絲口感微甜爽脆，做法簡單，大家不妨做來嚐嚐。操作方法（01）準備好食材。（02）把苤藍去皮後切成絲。（03）放入一勺鹽拌勻，把苤藍絲醃製約半小時。（04）胡蘿蔔洗淨切成絲。（05）開小火，將芝麻翻炒熟...

工具/材料萵筍1根胡蘿蔔2根姜1小塊蒜瓣2瓣花椒油適量鹽適量白糖適量操作方法將萵筍去皮，用清水洗乾淨，然後切成細絲裝碗備用。將胡蘿蔔用清水洗乾淨，切成細絲裝碗備用。剝好蒜瓣，準備好姜...

夏天到了，我們可以做一些涼菜，那麼涼拌海帶絲怎麼做呢？操作方法（01）清洗海帶絲，買回來的海帶絲我們通常需要清洗一下，因為海帶絲不洗的話黏黏的口感也不好，我們直接用清水清洗就好了。（02）準備佐...

苤藍是蔬菜新品種，脆嫩清香，微甜爽口，營養豐富，非常適宜涼拌。下面的涼拌做法不但保持了苤藍的原味，加入梨絲後還能進一步增加脆度和甜度，顏色也非常漂亮，簡直就是餐桌上的小清新。操作方法（01...

簡要回答大白菜含有豐富的營養成分，一般在寒冷的冬天吃大白菜比較多，而生拌白菜絲需要準備好大白菜，然後再按照對應的步驟開始進行製作。下面簡單介紹生拌白菜絲怎麼做好吃呢？準備對應的食...

簡要回答涼拌白菜絲的做法：大白菜洗淨切絲，配菜和調料也準備好，把白菜和配菜都煮熟，然後一切放入碗中，加入蒜末、幹辣椒，鹽、雞精、醋等調料，再加入花生米，一起攪拌均勻即可。不少朋友喜歡吃涼...

涼拌粉絲是一道製作簡單，口味絕佳的菜，接下來就給大家講講涼拌粉絲的製作方法，大家一起來學學吧！操作方法（01）將葱薑蒜用清水清洗乾淨，切碎，放入盤中備用，把蒜末單獨放入小碗中，加入少量的鹽和清...

簡要回答一般説來，正宗的涼拌三絲是海帶絲、蘿蔔絲、黃瓜絲，或者是海帶絲、萵筍絲、土豆絲、粉絲等。涼拌三絲是很多人都喜歡吃的一道家常素菜，你吃過涼拌三絲嗎？一般説來，涼拌三絲可以用哪...

很多朋友都喜歡吃海蜇絲，今天我就來教大家做涼拌海蜇絲。操作方法（01）將海蜇絲泡入水中，漂洗出鹽分：（02）再把海蜇絲放入開水中焯糖糖15秒鐘後，撈出瀝乾水分：（03）放入碗中，倒入米醋浸泡10分鐘：（04）黃瓜...

涼拌三絲製作簡單，色鮮味美，脆嫩爽口深受大家喜愛。操作方法（01）備料（02）切絲，把主料（青筍、白蘿蔔、胡蘿蔔）洗淨，切成絲。（03）撒鹽。將三絲放入碗中，拌入少許鹽。幾分鐘後，將盛出的汁水倒掉，備好三絲...

涼拌乾絲也是最常見的涼菜之一，做法非常簡單，下面個跟小編一起來學習吧。操作方法（01）準備好食材，乾絲直接用超市裏買的現成的，黃瓜，大蒜，葱花，小青菜，幹辣椒等，如圖。（02）將黃瓜洗淨切成絲狀，裝到容...

涼拌白菜絲所屬一款美食之一，主要原料有白菜200克、蝦米30克等，這道菜非常美味。操作方法（01）將白菜心洗淨，切成細絲。（02）海米（蝦米）洗淨備用。（03）蒜切碎成末。（04）將白菜絲、海米加入蒜末、香油...

萵筍絲是個不錯的小菜，涼拌比煮熟吃更回清脆，口感更好。下面跟大家分享的是涼拌筍絲的做法。操作方法（01）將萵筍洗乾淨，然後去皮，再將萵筍切絲，姜蒜切末（02）將筍絲放在碟子裏，放鹽把筍絲裏的水醃...

肉絲拌芹菜，是把肉絲炒熟後，放入焯水後的芹菜中配輔料拌制而成，既有炒菜的香味，又有拌菜的清爽味道，風味獨特，特別好吃，下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料豬肉100克，芹菜200克。葱，蒜，鹽，味精，...

現在再給大家分享是涼拌萵筍絲吧，這個來伴着粥對我來説就是美味了，呵呵，但是味道要好哦。再給大家補充點萵筍的營養價值：萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增...

黃瓜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有養顏美容的功效。涼拌黃瓜絲是普通的家常菜，味道鮮美，老少皆宜，下面小編就給大家介紹涼拌黃瓜絲的做法。操作方法（01）把黃瓜洗淨，切成絲放盆裏備用。（02）把...

熗拌土豆絲甜辣適口，加入花生豆增加香氣，作為開胃小菜真是太好吃了。操作方法（01）將食材準備好。（02）在鍋內放入少許油，油温5成熱時放入花生豆翻炒，炒熟後裝碗備用。（要不停翻炒，防止炒糊）（03）將大...

早餐喝粥搭配點小菜，口感會更好。在秋天，涼拌蘿蔔絲是個不錯的選擇。紅皮白心的蘿蔔，細細切絲後，用鹽醃製去除澀水，再加入簡單的調味料拌勻，吃起來爽脆可口。一口蘿蔔一口粥，早餐就這樣搞定了...

土豆怎麼做小孩子都喜歡吃，熗拌土豆絲適合夏天食用，是一道酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜，那怎麼做才好吃呢？來看看吧。操作方法（01）首先準備好土豆、幹辣椒、花椒、油、鹽、雞精、醋與香油，然後...

俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃參”。正值深秋，去菜場買菜看到水靈靈的白蘿蔔，索性買回來一個，燉湯、涼拌均可。今天先來道“涼拌白蘿蔔絲”。操作方法（01）蘿蔔及配菜洗乾淨備用（02）白蘿蔔切絲，撒少許鹽...