蓮子豬心湯是一道傳統的藥膳,製作方法也是十分簡單的,今天我們就來一起學習一下它的製作方法
(01)首先我們把新鮮的豬心用清水反覆沖洗,然後切成條狀備用
(02)鍋中倒入適量的水,把豬心倒入鍋中焯一遍水後撈出備用
(03)把幹蓮子用温水泡軟後備用,取適量的紅棗枸杞備用
(04)取一口鍋,把豬心,蓮子,枸杞,紅棗倒入鍋中,加入適量的水,調入少許的鹽
(05)用大火進行煮開後調成小火熬煮半小時左右,調入適量的胡椒粉去腥,出鍋前淋入少許的香油
(06)最後盛出即可好好享受美味了