蓮子紅棗豬心湯如何做？

蓮子紅棗豬心湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道湯呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）購買食材（1）豬心，請購買個頭合適且新鮮的；（2）蓮子和紅棗，請選擇新鮮且乾燥的；（3）冰糖可以多買一些備用。

（02）蓮子和紅棗放入鐵盆，放入適量的水，泡半個小時。

（03）豬心用水洗淨，中間破開。注意不要切斷。

（04）把蓮子塞進心血管中，多餘部分鋪在表面。之後再把紅棗均勻的鋪在碗的周圍。

（05）把冰糖也倒入碗中。

（06）倒入正好漫過材料的水量即可。

（07）鍋中放入適量的水，架上蒸架，再把盛着豬心的碗放進去，燜煮半個小時就可以了。

（08）一道美味可口的蓮子紅棗豬心湯就做好了。