廣東靚湯,多喝湯身體倍棒,不學習,不收藏,那可是你的損失喲!!
(01)將蓮藕表面洗淨,皮用刀背颳去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。
(02)將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鐘。
(03)加入葡萄乾,再煲5分鐘,加入調料即可。(喜甜的可放糖,或者加入鹽來調味)