百合蓮子湯的做法

這是一款備受歡迎的湯，銀耳可以滋陰潤膚，百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，這款湯老少皆宜，而且銀耳富含繕食纖維，具有減肥的功效。

操作方法

（01）將蓮子和百合浸泡4小時，沖洗乾淨

（02）將蓮子置入清水鍋內，大火煮沸後，轉小火

（03）小火煮20分鐘後再加入百合。

（04）大約30分鐘後加入冰糖，待冰糖完全融化，關火即可。冷藏後食用更佳。