北京烤鴨是一種著名的中國特色的小吃,吃法也很有講究的,下面我們來具體介紹一下的
操作方法
(01)首先取一隻北京烤鴨,放入烤箱或者微波爐中進行加熱,然後取出稍微晾涼的
(02)然後用刀把鴨皮一片一片的片下來,剔除鴨骨,把鴨肉和鴨皮分開放置的
(03)然後切上適量的大葱絲和適量的黃瓜條備用
(04)把醬料倒入碗中備用,一般包裝中都有幫我們配好的
(05)然後去市場上購買一些麪餅,也可以自己製作的
(06)然後把麪餅攤在碟子中,取適量的鴨肉蘸取適量的醬料
(07)夾上幾塊鴨皮,再加上適量的葱絲和黃瓜條,再加入少許醬料
(08)最後把麪餅包好就可以好好享用了