菜花的做法？

菜花是一種大家經常吃到的蔬菜。今天小編要和大家分享的是菜花如何做好吃，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）首先將花菜撕成小塊，並用水清洗乾淨，瀝乾。

（02）然後將腿肉肥瘦分開都切成肉片，瘦肉用地瓜粉裹一下。

（03）接着將鍋燒熱，之後把肥肉丟進去炸油，然後倒入蒜蓉爆香

（04）然後在鍋中放入適量的水燒開，倒進花菜燙2分鐘，撈出瀝乾。

（05）接着將瘦肉倒進鍋中，翻炒至熟。

（06）然後將燙好的花菜倒進鍋中，翻炒2分鐘。

（07）最後往鍋中加入半勺的鹽和半勺的味精，翻炒片刻就可以出鍋了。

（08）一道美味可口的花菜炒肉就做好了，你學會了嗎？