炒黃豆芽的做法

怎麼做炒黃豆芽呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。

操作方法

首先，我們需要準備好新鮮的黃豆芽。然後使用清水把黃豆芽沖洗乾淨。

接着，我們燒開半鍋水，把黃豆芽在開水裏面焯一下，這是為了炒的時候可以吧黃豆芽很快的炒熟。

接下來，我們在炒鍋裏面放入油，然後加入葱段、幹辣椒等，爆炒出香味。

把黃豆芽倒入鍋中，大火爆炒一分鐘左右。

加入調味品，食鹽、雞精、醋等，再大火炒一分鐘左右即可出鍋。