今天我上載的是一道家常的醬骨頭,簡單好吃,以前總去骨頭館去吃大骨頭,今天我在家就能吃到一樣美味的大骨頭,這個可是我爸爸的功勞,因為這道美味是我老爸的傑作,你們也可以嘗試一下。
(01)剁好的熟排骨
(02)放入底油,葱姜,八角,老抽炒香
(03)倒入高湯、排骨
(04)蓋上鍋蓋,小火燉10分鐘
(05)加入適量的鹽,味精,澱粉,即可出鍋食用了
一定要小火慢燉,容易入味