蒜蓉金針菇這樣做,美味不可抵擋!下面由小編分享一下做法吧!
操作方法
(01)首先,我們將金針菇清洗乾淨,把它的根用刀切除
(02)然後我們將切好的金針菇撕成小朵,擺入盤中,備用
(03)接着,我們把大蒜拍碎,用刀剁成蒜末,備用
(04)然後我們在鍋中放入少許油,油熱以後把剁碎的蒜末放入鍋中
(05)接着我們加入適量的生抽,蠔油,白糖,鹽,雞精調味,炒至變色關火
(06)然後我們將炒好的蒜蓉澆在金針菇上面,上蒸鍋蒸5分鐘
(07)最後把蒸好的金針菇取出來,撒上一些葱花與小米辣椒圈,美味的蒜蓉金針菇就製作完成啦!