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怎樣做美味的聖女果炒白玉菇?

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.6W

聖女果的營養價值非常高,聖女果中含有豐富的番茄紅素,胡蘿蔔素,果酸等,屬於櫻桃番茄的成熟果實,具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒的功效,白玉菇的營養價值也非常高,將它們炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的聖女果炒白玉菇?希望能夠幫助到大家。

怎樣做美味的聖女果炒白玉菇?

工具/材料

聖女果適量,白玉菇適量,幹辣椒適量,大蒜適量,鹽適量,雞精適量,白砂糖適量。

操作方法

準備適量白玉菇,用清水洗淨,稍微用刀切一下,放入盤中備用。

怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第2張

準備適量聖女果,洗淨後對半切開,放入盤中備用。

怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第3張
怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第4張

再準備適量大蒜,去除外衣後,切片備用,炒鍋中放入適量油,油熱後,放入幹辣椒和蒜片炒香,然後將白玉菇倒入鍋中,翻炒均勻。

怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第5張
怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第6張

炒至白玉菇開始變軟,然後將聖女果倒入鍋中,和白玉菇一起翻炒均勻。

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怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第8張

根據自己的口味,加入適量鹽,雞精,攪拌均勻,白玉菇本身含有非常好的香氣,所以不用加過多的調料。

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怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第10張

加入一勺白砂糖,增加甜味。

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怎樣做美味的聖女果炒白玉菇? 第12張

炒好之後,出鍋裝盤,就可以吃了,美味營養,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。

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