素炒白玉菇的做法

如何做素炒白玉菇呢？今天小編為大家講解一下。

操作方法

去超市買一些新鮮的白玉菇，將其洗乾淨控幹水分，將配料也弄好放在一邊備用，如圖所示。

起鍋燒油，在鍋中放入少許的葱花炒香，如圖所示。

炒香之後，將白玉菇條放入鍋中進行翻炒，如圖所示。

一邊炒制一邊加入調味料，如圖所示。

炒熟之後，將水澱粉倒入鍋中，進行勾芡收汁，裝盤即可食用，如圖所示。

特別提示

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