買的半成品冷凍扇貝粉絲,如何吃味道好呢?且看小編的吃法,家裏來客人,上這麼一盤,會不會有高大上的趕腳?
(01)買了冷凍的扇貝粉絲6只,裏面已經有了蒜泥。
(02)不用解凍,開鍋後直接放篦子上蒸10分鐘即可。
(03)準備1顆小葱,2個米椒。
(04)把小葱和米椒切細段。
(05)蒸完後趁熱拿出來,把盤中蒸出來的水倒掉。
(06)每個扇貝粉絲均勻撒上小葱和米椒段。
(07)上桌前每個扇貝粉絲上倒少許蒸魚豉油。雖然是半成品,但經過加工,味道更全,鮮鹹、味辣、蒜香,好吃又好看。