這才是可樂雞翅的最正宗的做法,簡單又好吃,喜歡的同學,大家快學起來吧
操作方法
(01)首先,準備好所有的材料
(02)在雞翅的兩面上切上兩個刀口,再用水泡上半個小時
(03)雞翅瀝乾水分,裝盤備份,薑切片,蒜苗切段,可樂準備好
(04)熱鍋,倒入適量的油,下入幾片薑片,放入雞翅
(05)把兩面都煎成焦黃就可以了
(06)煎好雞翅後,加入適量的可樂,可樂和雞翅持平就可以啦
(07)把蒜苗段、薑片、適量的醬油、適量的料酒、一點點鹽,用大火煮開,轉中小火燜煮5分鐘,煮好後,要記得把姜、蒜都撈出來
(08)中小火燜煮入味,湯汁濃稠後大火收汁
特別提示
僅供參考