怎樣清炒娃娃菜？

娃娃菜是一個比較普遍的蔬菜，長得和大白菜很像，看起來還是挺漂亮的。因為娃娃菜的做法比較簡單，受很多人的喜愛，那清炒娃娃該怎麼做呢？

操作方法

（01）需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜鍋、炒菜鏟、菜板、刀等。

（02）等把這些都洗乾淨以後，就要把娃娃菜從根部開始切，然後把娃娃菜切成一小段一小段的，把切好的娃娃菜和青椒洗乾淨。

（03）把炒菜鍋放到電磁爐上把水晾乾，然後倒進一勺油，等食用油熱個幾秒鐘，將電磁爐的功能調整為炒菜。

（04）需要把青椒放進鍋裏進行翻炒，等青椒的顏色變熟了之後，就需要把切好的娃娃菜倒進鍋裏。

（05）等娃娃菜完全混合到青椒以後，要用鏟子來回的翻炒，大概5分鐘的時候就可以放半勺鹽，再翻炒幾下就可以加味精和十三香了。

（06）等放入輔料後和娃娃菜入味之後，就可以用鏟子把它們盛放到碟子裏

特別提示

此經驗僅供參考

這個分量只夠一個人吃的。