怎麼蒸雞蛋

蒸雞蛋是一種很好吸收的食物適合老人和小孩食用，而且簡單容易學。試試做給家人吃吧！

操作方法

（01）先把雞蛋打散，然後加上小半碗水，再加入鹽繼續攪拌。

（02）然後把蛋液用篩子過濾掉氣泡。

（03）接着把蛋液放入鍋中用中火蒸制10~15分鐘就可以出鍋食用啦！

特別提示

不要用大火蒸制，用中火。