大骨頭湯的做法大全

操作方法

白蘿蔔骨頭湯，骨頭洗乾淨剁成塊，鍋中倒入適量水，水開倒入骨頭焯水後撈起，再把骨頭放入電燉鍋，蘿蔔去皮切成塊，等到要喝的前一個鐘頭倒入骨頭湯一起燉即可。

海帶木耳骨頭湯，木耳提前泡發，海帶結洗乾淨備用，骨頭洗乾淨剁成塊，鍋中倒入適量水，水開倒入骨頭焯水後撈起，把骨頭，薑片，骨頭一起放入砂鍋，大火煮開，小火煮1個小時，倒入海帶和木耳，小火慢煮40分鐘，最後加鹽調味即可。

山藥枸杞骨頭湯，骨頭洗乾淨剁成塊，鍋中倒入適量水，水開倒入骨頭焯水後撈起，把骨頭和山藥一起放入鍋中，大火煮開，小火燉1個鐘頭，快出鍋的時候放枸杞和鹽調味即可。

蟲草花骨頭湯，骨頭洗乾淨剁成塊，鍋中倒入適量水，水開倒入骨頭焯水後撈起，蟲草花提前泡發，紅棗洗乾淨備用，把骨頭，蟲草花和紅棗一起放入鍋中，加入適量水，大火燒開，小火慢煮1個小時，開鍋加鹽調味即可。