猴頭菇玉米排骨湯是一道大家經常喝到的湯品。那麼如何做這道猴頭菇玉米排骨湯才好喝呢?關於這個問題,今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:新鮮猴頭菇,排骨,玉米,葱姜,胡蘿蔔,排骨。
操作方法
首先將猴頭菇洗乾淨,去掉中間的硬梗,如下圖所示。
然後把排骨沖洗乾淨,冷水下鍋焯一下,去除血沫,如下圖所示。
接着把抄好水的排骨,撈出來衝一下血沫備用,如下圖所示。
然後把猴頭菇切開用水清洗乾淨,搓幹裏面的水分,如下圖所示。
接着把排骨、玉米、猴頭菇、葱姜一起下鍋,大火煮開,如下圖所示。
煮開以後轉小火加入胡蘿蔔,悶煮半個小時,如下圖所示。
接着把葱姜撈出扔掉,如下圖所示。小貼士:大家在煮湯的時候,也可以加入一些我們喜歡喝的小料包。
一道美味可口的猴頭菇玉米排骨湯就做好了,希望大家能夠喜歡。