萵筍脆皮年糕的做法

操作方法

首先我們準備好一塊肉，兩跟萵筍，一盤年糕。

然後我們將萵筍切片，肉切成小塊，再撒上一下澱粉，胡椒粉。

再在鍋中倒少量油，將年糕倒入鍋微微炸一下即可。

再將拌好的肉倒入鍋中炸好，再倒入炸好的年糕，最後倒入萵筍炒至酥軟即可。這樣一道美味的萵筍脆皮年糕就做好啦，小夥伴們快去試試吧！