自做的菠蘿鬆糕的做法

自做的菠蘿鬆糕，糕點帶着菠蘿獨特的清香味，鬆鬆軟軟的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

菠蘿1半，麪粉200克，酵母按説明下料，白糖適量，枸杞適量。

操作方法

菠蘿去皮，然後用鹽水泡幾分鐘，切成一塊塊，放進打漿機。

加入適量的白糖，再加小半碗水進去，

打成果漿。

把麪粉倒進盤子，加酵母【酵母按説明下料】

然後把菠蘿汁倒進去攪拌均勻。【麪糊不要太稀】

蓋上蓋子發酵2個小時左右。

盤子裏用油全面搽過。

然後倒入發酵好的麪糊。

放置鍋裏，開小火10秒左右，熄火。再發酵20分鐘左右。

打開蓋子，放入洗乾淨的枸杞做裝飾。

再蓋上蓋子，大火蒸15分鐘左右。熄火。

鬆鬆軟軟的菠蘿糕點就做好了。