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如何做香脆魚片?

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:2.16W

香脆魚片是一種很多人都喜歡吃的小零食,那麼如何做香脆魚片才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!

如何做香脆魚片?
如何做香脆魚片? 第2張

工具/材料

食材:木薯粉150克,玉米油40克,魚肉135克,鹽少量,開水125克。

操作方法

首先將魚肉用料理機打成泥,如下圖所示。

如何做香脆魚片? 第3張

然後將木薯粉、油、魚肉和鹽一起倒入碗中,如下圖所示。

如何做香脆魚片? 第4張

接着倒入開水,注意必須使用開水,温水和冷水都不能用。

如何做香脆魚片? 第5張

然後用打蛋器打勻,如下圖所示。小貼士:如果大家家中有料理機,可以用料理機打勻。

如何做香脆魚片? 第6張

接着把材料裝進裱花袋,如下圖所示。

如何做香脆魚片? 第7張

然後在蛋卷機上擠出一個一元硬幣大小的圓,如下圖所示。

如何做香脆魚片? 第8張

接着烤一分鐘左右,如下圖所示。

如何做香脆魚片? 第9張

美味可口的香脆魚片就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。

如何做香脆魚片? 第10張
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