工具/材料
牛奶15g，白糖50g，雞蛋，5g可可粉，低筋麪粉50g，黃油10g，淡奶油，
操作方法
首先我們將150g牛奶倒入一個碗中，加入50g白糖，攪拌至完全融化
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做")
然後我們再打入一個雞蛋，攪拌均勻，再放入5g可可粉
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第2張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第2張")
接着我們再放入50g低筋麪粉，攪拌成無顆粒的麪糊，再倒入10g融化好的黃油
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第3張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第3張")
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第4張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第4張")
用篩子過濾一下，把適量的麪糊倒入電餅鐺，攤成薄餅備用
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第5張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第5張")
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第6張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第6張")
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第7張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第7張")
接着將淡奶油加適量的白糖打發至絲滑有紋路，摸在餅上面，如圖所示，把它捲起來，放入冰箱冷藏一個小時
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第8張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第8張")
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第9張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第9張")
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第10張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第10張")
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第11張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第11張")
最後取出來，篩上一層可可粉，美味的蛋糕毛巾卷就製作完成啦！
![網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第12張]( "網紅蛋糕毛巾卷怎麼做 第12張")
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