吃貨的你,喜歡吃可樂味的小吃嗎,今天向你介紹超級簡單,即學即會的可樂蛋,趕緊動手試試吧,超級美味呦!
(01)取適量生的鵪鶉蛋,洗淨後放入鍋中煮熟。
(02)將鵪鶉蛋剝掉蛋殼,清水慮下,裝盤子待用。
(03)取大葱,生薑絲,八角,香葉,辣椒等放入鍋中,再加入適量醬油,適量鹽,然後放入可樂燒開。
(04)佐料和可樂燒開後,放入鵪鶉蛋。
(05)大火煮沸5分鐘
(06)裝瓶子繼續醃製。
(07)醃製入味即可食用。