天天大米飯吃着，總有一種吃膩歪了的感覺。現代人確實身在福中不知福，以前的人們吃不飽飯的時候，能有大米白麪吃就是幸福了，可是，誰讓我們生在新社會、長在幸福中呢？哈哈，扯遠了各位，大米飯不只是能做蛋炒飯，還可以做好吃的紫菜包飯哦，既好吃還非常有營養，且看起來小巧可愛令人食慾大增！來吧各位，別再花錢買那些紫菜包飯了，自己動手做出來的更衞生更健康更有營養更好吃，且做法非常簡單一看就會，趕緊跟着羊兒學習起來吧！
操作方法
紫菜包飯的食材非常簡單，一根黃瓜，一根火腿腸，半根胡蘿蔔，幾片生菜。分別清洗乾淨，浸泡在小蘇打水裏半小時再次沖洗乾淨就可以，因為是要生吃的，所以這些蔬菜必須要清洗徹底。
火腿腸切成長條，黃瓜不要切細絲不好吃，同樣也是切成長條就好了，胡蘿蔔同樣是切成條，生菜自己擇吧擇吧待用。
很多人在做紫菜包飯的時候把胡蘿蔔用油炒一下，個人覺得紫菜包飯要的就是一個清淡爽口，所以我直接把胡蘿蔔用開水燙一下，這樣既不會油膩還能讓胡蘿蔔發揮自己更大的營養功效。
做大米飯的過程我就不嘮叨了，按照原來做大米飯的方法做就行了，只是不要讓大米飯過硬，過硬的大米飯做紫菜包飯不太好吃。大米飯做好之後，拿出來涼一下。
他們説做紫菜包飯必須用壽司簾不然不行，瞎説吧，我就沒有壽司簾，只用了一個蒸饅頭用的屜布照樣能作，且更加順手呢。不管是壽司簾還是屜布，只要乾淨衞生就行，鋪平整，上面放上一張紫菜。
把涼好的大米飯放在紫菜中間，並且用小鏟子鋪的平整一些均勻一些。
來，再告訴大家一個小竅門，把米飯放在紫菜的邊邊上，如下圖所示，這樣捲起來的時候就不會出現紫菜裏面包着的米飯啊黃瓜啊之類露出來。
將一片生菜葉撕開兩半，放在米飯的上面。
記住以下的順序哈，放上生菜葉之後，把火腿腸條放在上面，然後是黃瓜條和胡蘿蔔條。你也可以根據自己的口味喜好，在上面擠上一些番茄醬或者沙拉醬，還可以放點鹹鴨蛋黃或者是酸黃瓜之類，都是很好吃的。
注意注意注意，各位，現在是發大招的時候啦！把紫菜一圈圈的捲起來，卷的時候慢一些並且一邊往裏擠壓着一邊卷，不然切紫菜包飯的時候你就知道不卷的緊一些有多麻煩。
屜布當壽司簾的時候也到啦！用屜布把剛剛卷好的紫菜包飯包起來，然後用手把兩邊往裏擠壓一下，再將整個包飯用手攥一攥，就是用手捏一捏的意思。
屜布打開，或者壽司簾打開，把包飯整個拿出來放在案板上，刀子鋒利一些依次切開。注意哈各位，我切的時候切的有點大，一口吃不進去，這個要一口吞才夠味哦。
吶，家常版紫菜包飯做好啦！説實話這是羊兒第一次做紫菜包飯，但是自我感覺很成功呀，哈哈。
最後的最後，介紹給大家一種紫菜包飯的新吃法，反正我是喜歡這樣吃的，那就是紫菜包飯抹上一層番茄醬吃，絕對真正的清爽可口，不信你試試嘛。
酷知知識幫
