工具/材料
糯米,白糖,香油,
操作方法
糯米中加白糖適量,攪拌均勻。
向其中加水適量,用筷子攪成泥狀,靜置10分鐘。
用手將其揉成麪糰狀,靜置10分鐘。
在鍋中放油,油8分熱時取一小坨糯米,將其做成餅狀,放入油鍋中。
待糯米餅成金黃時將其撈起,裝盤即可食用。