舌尖上的味蕾，教你如何做雞蛋火腿面

工具/材料

雞蛋，火腿，醬油，花生油，鹽

操作方法

首先我們需要準備一根火腿腸，將其切片。

然後將鍋洗乾淨後放入適量清水，大火煮燒開。

然後我們放入一片雞蛋麪，用筷子將其打散。

然後我們放入切好的火腿腸，用筷子攪拌均勻。

接着我們打入一個新鮮的雞蛋，同樣需要進行攪拌，把雞蛋攪碎。

然後我們加入少許的鹽，和花生油進行調味。

然後繼續加入少許的醬油進行調色，注意不要一下子加太多，避免味道過鹹。

然後我們進行攪拌，同時要注意查看面的顏色是否變透明，如果變透明的話那説明面已經煮透了，我們就可以出鍋了。