大米飯的做法

大米飯是南方最主要的食糧，然而沒下過廚的人還是不太懂如何煮飯，在此小廚為大家介紹一下具體的做法。

操作方法

（01）根據個人的食量大小決定放米的多少，一杯（160mL）大米可以煮兩碗米飯，這裏小廚就按照四碗的量來煮飯。

（02）把米倒進鍋裏，用清水洗兩遍，然後就是該放多少清水的問題？這裏小廚教大家一個辦法，把米均勻鋪在鍋底，然後調節水量剛好蓋過米的深度，大概是差不多達到中指第一節，根據每次放米多跟少，來決定水量的多少，一般是在中指第一節上下浮動0.5cm。

（03）蓋上鍋蓋，插好電，一直煮到保温狀態，再持續保温10分鐘左右，拔下插頭，香噴噴的大米飯即可成功。