奶香饅頭的製作方法

饅頭是人們早晨常吃的早點之一，下面我們就一起來看看奶香饅頭的製作方法。

操作方法

（01）將高筋麪粉、水、酵母粉、白砂糖、牛奶（增加香甜味）按適量的比例放入麪包機中，和麪20分鐘。

（02）待機器停止後，靜置幾分鐘，重新啟動麪包機，和麪一個半小時。

（03）機器停止後，在麪包機中加入乾麪粉，啟動麪包機，讓乾麪粉攪拌均勻。

（04）將和好的麪糰切成團，將團搓圓，成饅頭狀。

（05）放入烤箱中發酵，當温度上升到40度就可停止。

（06）將發酵好的麪糰放入蒸鍋中，蒸熟，這樣饅頭就做好了。