雞蛋煎饅頭片的製作方法

家裏有很多饅頭，但吃不完，可以嘗試一下饅頭不同的吃法。今天就給喜歡美食的朋友們傳授一種製作雞蛋煎饅頭片的製作方法！

操作方法

（01）準備雞蛋饅頭各兩個

（02）將饅頭切成薄片

（03）把雞蛋打入碗裏，加入少許鹽攪拌均勻

（04）將饅頭片放入雞蛋液中，兩面都沾上蛋液

（05）在平底鍋中加入少許油加熱

（06）將饅頭片放入其中小火煎

（07）翻動饅頭片，使其兩面均焦黃

（08）煎至兩面均出現金黃時，用筷子控幹油，夾出裝盤

特別提示

雞蛋饅頭的比例最後是1:1

最好要小火煎