火鍋蘸料的幾種好吃的配方

入冬怎能少的少火鍋呢，每到這個寒冷得蜷縮成團的季節，家中的餐桌上就會情不自禁的擺上一鍋“麻辣鮮香”俱全的火鍋，那麼吃火鍋就少不了蘸料了，那麼蘸料如何搭配才好吃呢，請看本文介紹。

操作方法

初級口味：蠔油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻：

偏甜口味：麻油、海鮮汁、米椒、香菜、白糖、芝麻：

爆辣口味：辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花：

微辣口味：辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜：

海鮮味：花生醬、海鮮醬油、蒜泥、海米、炸花生、香菜末：

北方口味：麻醬、紅油辣椒、麻油、生抽、糖、醋、葱薑末：

南方口味：沙茶醬、榨菜末、蒜泥、山椒醬

甜辣味：麻醬、香辣醬、牛肉醬、麻油、白糖、花生碎

腐乳口味：芝麻醬、腐乳、香菜末、紅辣椒油：